VE-Fett

VE-fett
Tillsätts i fettfasen med 1-3% beroende på önskad konsistens
Vetenskapligt namn: Glyceryl stearate

MF-fett och VE-fett är vegetabiliska emulgeringsämnen som används i kombination med varandra vid tillverkning av tillexempel kräm.
Emulgeringsmedel är vad som förenar två annars ej blandbara ämnen, vatten och fett.

Krämer, lotions och bodybutter består av två basdelar, en vattenfas och en fettfas. Vattenfasen består av just vatten eller tillexempel hydrolat medan fettfasen består av olja eller annat fett. Andelen vatten avgör hur fast krämen blir, en lotion innehåller mer vatten och mindre fett är ett bodybutter så det är lätt att variera efter tycker och smak. En ”vanlig” kräm innehåller cirka 70% vatten och 30% fett medan en lotion endast innehåller 10-20% fett.