Fänkål
Latinskt namn: Foeniculum vulgare
Familj: Apiaceae
Växtdel: Frö
Framställning: Ångdestillation
Färg: Färglös-blekt gul
Doft: Söt, doftar av lakrits och anis
Parfymnot: mellan-bas
Egenskaper
Stimulerande, antiinflammatorisk, laxerande
Ursprung
Ursprungligen från medelhavsområdet och växer vilt i Frankrike, Spanien, Portugal och nord Afrika.
Den eteriska oljan produceras idag främst i Ungern, Bulgarien, Tyskland, Frankrike, Italien och Indien.
Användning
Fänkål har traditionellt använts som medicinalväxt men även för att avvärja onda krafter, stärka synen och för att neutralisera gift.
Fänkål sägs lindrar illamående och kräkningar samt hjälpa vid problem med matsmältning.
Hud
Passar fet, mogen, grå och glåmig hud.
Mentalt
Har en lugnande inverkan på nervsystemet. Lugnar vid stress och nervositet.
Sägs ingjuta mod och styrka
Övrigt
Finns i laxermedel och i hostmedicin
Smaksättning i brandy och likörer. Ingår i akvavit och absint.
Används inom parfymtillverkningen
Aromämne i tobak
Risker/ Dosering
Eteriska oljor ska generellt aldrig användas direkt på huden utan skall tillsättas i en bärande olja.
I hud och ansiktsprodukter rekommenderar vi sammanlagt max 1% eterisk olja.
I så kallade ”rinse off” produkter dvs produkter som sköljs av tex. ansiktstvätt kan doseringen ökas något.
Vår fänkålsolja är så kallat ”Food grade” och säker att förtära dock med största försiktighet.
Dosering av eteriska oljor för invärtes bruk är svår då produkten inte är standardiserad och kan variera i styrka.
Eteriska oljor är giftiga och livsfarliga är för stor dos.
Förvaras oåtkomligt för barn.
Används ej på barn, gravida och personer med epilepsi.
Eteriska oljor bör förvaras mörkt och svalt.